보사노바 커피로스터스 원두 소개
Anmok Blend
안목블렌드
은은한 산미 & 크리미한 질감
보사노바의 아메리카노에 사용되는 보사노바 대표 블렌드입니다. 은은한 오렌지의 산미와 크리미한 질감이 특징입니다. 단맛이 잘 어우러진 밸런스가 좋은 블렌드커피로, 대중적인 아메리카노 추출에 적합한 원두입니다.
Cupping Note
감귤류 · 살구 · 피칸 · 마카다미아 · 아몬드
Tasting Note
단맛 ● ● ● ● ● 쓴맛 ● ● ● ○ ○
신맛 ● ● ● ● ○ 바디 ● ● ● ● ●
Region
Ethiopia, Guatemala,Costa Rica
에스프레소 추출 레시피
원두도징량 : 21g
추출시간 : 30~35sec
추출량 : 38~40g
